むらくもやま交換日記

先日のむらくもやま会で、「見かけたらつい選んでしまう食べ物」の話になった。たとえば、草群さんにとってのキャロットケーキ。たとえば、ひじきさんにとってのフィナンシェやスープカレーやバインミーを始めとした、各種のしっくりとおいしいものたち。 私にとってのそれは、今のところ、バゲットとバタールだ。とはいえ自分から新種を開拓しにゆくほどの熱量はなく、あくまで見かけたら選んでしまうくらいのもの。白ワインを飲むときのつまみとして、ベビーチーズとともにあったら嬉しいねというくらいの距離感でやらせてもらっている。 などと言いながら大容量の紙パック入り白ワインを嗜んでいるもので、これまでになんだかんだと、６、７店ほどのパン屋でバゲット、ないしバタールを食べてきた。 それだけ食べていれば流石にこれといった「好み」が生まれそうなものだ。実際、特に制約のない状態で買うならこの店、という気に入りもできた。できたのだが、バゲットないしバタールたちの……以降、通してバゲットと称するが、それらバゲットたちの味にかんする己の好みについては、どうにも把握できずにいた。できればクラム（バゲットの皮＝クラストではない部分）はフワフワよりモチモチのほうがよく、小麦の味がしっかりあるものがよく、かつ、できれば甘い風味は抑えめがよいけれど、翻って言えばその程度であるし、バゲットたちはどんなものも等しくおいしい。 それがね？　つい先日のことです。私、把握しちゃったかもしれない。己のバゲットのイデアを。 きっかけは、スーパーで某有名製パンメーカーが作っているバゲットを買ったことだ。普段から特別贔屓にしているメーカーというわけではなかったのだが、パッケージに「和小麦」「ハード系パンに適した小麦を使っている」旨が記載されており、心惹かれた。 手に取ってみると、いつも買っているパン屋のバゲットと比べても遜色ない重量感。しかして価格は100円ばかり安い。パン屋ではない場所でバゲットを買うのは久々であるから、まずはこれを食して様子を見てみましょう。そういうことになった。 いつも通りに買って帰り、切り分け、軽くトーストし、齧る。 ……あれ？　これ…… モッチモチで、小麦の味がちゃんとあり、しかし甘すぎず……なんだか、ものすごくおいしいかも！ そも私はバゲットのことを、クラムがモチモチで小麦の味が豊かであればあるほど、甘い風味が...

 今年見つけた居心地のいい場所の話。 JR中央線の高円寺に、畳に座って本を読める本屋があると知ったのは、 同人誌界隈のフォロワーがXでリポストしたときだった。 その時は、その場所で同人誌即売会をやるというもので、 高円寺なら行きやすい、どんなもんかと12月28日に行われた第1回目に一般客として遊びに行った。 金物屋の二階であり、入口は商店街から小道に入らないといけない上に階段を上がり切るまで店内の様子が見えないので、あらかじめ存在を知らないと見つけにくい。 靴を脱いでロッカーに預け、鍵になっている木札を店員に預けると、電話コードのようにくるくるとしたビニール製の腕輪が引き換えに渡される。 スーパー銭湯のようだ。 最初に払う入場料は550円だが、これはミニマムチャージで、本屋内で販売している書籍やクラフトコーラを購入する際に、その分が充てられる。 750円の文庫本を買うなら後は200円払えばいいのだそうだ。 参加サークル数は8と今までになく小規模で、文机のようなローテーブルで店を構える人、畳に敷物を敷いて売り物を広げる人、中にはコタツに入っている人もいた。 売り物に目線を合わせるには自然とこちらもお尻を下げることになる。 あんまりぐいぐい話し込まれるのも気疲れしそうと思っていたが、皆様イベント慣れされているのか、見本誌を拝見していても売り込みには来ない。ゆっくりじっくりと目を通せる。 情報系同人誌でお見掛けするサークルもあれば、文芸を出されているサークルもあり、ジャンルにそこまで偏りはなかった。 年末で外が寒かっただけに、この年季の入った木材で作られた天井の高い、空調の効いた空間に堂々と座っていていいというのがなんだかほっとするようないい雰囲気だった。 あとに予定も入っており、話し込むような知り合いがいたわけではないので、同人誌1冊とクラフトコーラを購入して、その場を後にした。 このイベントの2回目が1月25日に開催されると知り、申し込んでみたら当選したので、のこのこと出かけた。 サークル参加費は格安で、しかも帰る時に払えばいいという。 くじ引きで小さなちゃぶ台のついた席になった。 大きなイベントと違ってそんなにお客さんもこないだろう、座ってのんびり本が読めるだけで最高だぜと思っていたが、 出展者の知り合いの方が来て、私にも気さくに話しかけてくれたり、 前回出...

また少し間があいたので、ドラマティックの話とかコノコネコノコの話とか書きたいことはたくさんあるんだけど、せっかく交換日記なので今回はふたりにまだ話してないことにしよう。 わかりやすくなにかにハマるということの少ない私（焼き鳥をのぞく）にとって、久しぶりのブームがきた。 キャロットケーキである。 なにかと縁はあったというか、印象に強く残りやすい食べ物ではあった。カフェで作家さんの個展が開催されたときにイベント的に提供されたものだったり（バラの形のバタークリームがとてもすてきでおいしかった）、ちょっと奮発したランチのデザートだったり、「あれは美味しかったなあ…」と振り返るとだいたいキャロットケーキなのである。 というわけで、某ヤクザの親分（魔王のほかさまざまな異名を持つ）にならって、今後はどこでどんなのを食べたか、ちゃんと記録をつけようと思うのだ。 先日は平日に休みをとれたので、やりたいこと全部やろうと思って古代エジプト展とモネ展のチケットをとり、キャロットケーキ狩りを心に決めて丸一日出かけた。 さーてまずは肩慣らしに、と思って西荻窪（家から三番目に近い駅）からさらってみたら、駅にくっついてる店いずれもキャロットケーキを扱っており、「あれ、このひとこんなに一般的だった…？」と複雑な気持ちになった。 いや、嬉しいんだけど意気揚々と「探す」気でいたので拍子抜けというか…。 ともあれ早くも２キャロを確保して（できるだけ早く冷蔵庫にいれてと言われたけど冬だからまあ…とそのまま電車にのった）、麻布十番、蔵前、池袋、上野と本当にフルで一日歩き回った。 調子が良かったのは麻布十番までで（早い）、なぜなら美術展や博物展というのはゆっくりゆっくり移動しながら一時間以上立っているので、観終わると満足感と反比例してどっと消耗を自覚するのである。おなかは空くしおねむだし、遅めのお昼をはさむとそれなりにいい時間になったりして、カフェやお菓子屋のひしめく蔵前についた頃には冬の陽はやや傾いてショーケースにも空きが目立つようになり、もしかしたらあったかもしれないキャロットケーキに出会えないまま他の焼き菓子をつい買い込む謎の遠足に成り果てた。 まあ、これはこれで。 適当に見当をつけながら歩いていたらカフェやお菓子屋のほかにも祭半纏や花火、玩具の卸商店に出くわしてとても楽しかった。 と、一日を描写していく...

よかったですね、劇団ドラマティックゆうや「短編傑作選」―― 「劇団ドラマティックゆうや」なる面白いお芝居をやっている集団があり、その面白さといえば草群さんが上演台本を買い求めるほどなのだという話を、最初に聞いたのはいつだったか。 数回前のむらくもやま会だったはずではあるのだけれど、例に漏れずおいしすぎるお食事に脳のリソースの大半が割かれていたようで、どうにも記憶が曖昧だ。ともあれ、むらくもやま観劇ごはん会がしたいねという話が最初に出たのは、その場でのことであったはず。 仕事の早い草群さんと、フットワークの軽いひじきさんが巻き起こす波に乗っからせてもらい、あれよあれよという間に予定が決まったのが昨年末のこと。貸していただいた過去作の上演台本の表紙を――観劇後に読むと決めていたので表紙だけを――眺めつつ、年明けを楽しみにしていた。 今回のお芝居、上演されるはCEKAI大橋会館。最寄り駅は池尻大橋。ひじきさんが太鼓判を押すおいしいパン屋を横目に、駅前の道をまっすぐまっすぐ。駅前商店街の可愛らしいフラッグに目を向けながら歩いてゆけば、趣のあるフードトラックのようなものが横付けされた、レトロなのに不思議と新しい印象の建物が見えてくる。 なんかおしゃれ！　いかにも劇場……いや、正式名称はアートギャラリーだったかしら。そういったものがありそうな建物だ。 三人が三人とも、「このメンバーならなんとかなるでしょう」という軽い気持ちで集合していたものだから、劇場への入口がぱっとわからず、ちょっとした階段昇降と施設職員さんとのお喋りなんかも挟みつつ…… 劇場にたどり着く頃にはすっかり喉が乾いていたけれど、まったく都合のよいことに、劇場内のカウンターで買った飲み物は、観劇中にも楽しめるのだそうで。ちょっとめずらしいクラフトビールたちと迷いつつ、瓶のコーラを選んで席についた。 誰もいない舞台上には、スタンドマイクが一本。チケットを取ったあとに、どうやら「なにわシーサー’S」なる漫才コンビの出演が決まったらしいとは聞いていた。最初は「へえ、そうなんだ」くらいの気持ちだったのだけれど、あとからそのコンビが某有名俳優さん二名でもって結成されていると知り、仰天したものである。こんなに近くで拝見してしまってよいのですか？　年始早々おめでたいことだ。 運の良いことに最前列が空いていたものだから、いそいそと...

 はい、シリーズ化しそうなひじきの「しっくり飯」のお時間です。 1月4日から私が食べ続けているのは「ガレット・デ・ロワ」 ガレット・デ・ロワは、「王様の菓子」という意味で、キリスト教の祝日エピファニー（公現祭）の日（1月6日）に食べるフランスの菓子である。 ガレットと言っても、 そば粉のクレープやガレットブルトンヌではない（ガレットブルトンヌも好き） アーモンドクリームが詰まったパイだ。 パイの中のどこかにフェーブと呼ばれる陶器の人形みたいなものが入っている。 パイを切り分けて配り、フェーブに当たった人が王様となり、その日一日王冠を被り、一年幸運に過ごせるとか。 最近は安全のためにフェーブを後入れか、アーモンドやチェリーで代用している店が多い。 ここ数年、シュトーレン同様知名度が上がり、ケーキ屋やパン屋各所が作って期間限定で売り出している印象は受けていた。 アーモンドクリームパイなんて、 ひじきめっちゃ好きじゃんね？ クイニーアマンとフィナンシェの悪魔合体みたいなもんじゃんね（そうか？） 実は 意外にも今年初デビューですよ！ 何故かと言えば、 シュトーレンと時期的にごっちゃになるあまり、なんか勝手にスパイスとか洋酒のがんがんきいた癖のあるお菓子なんじゃないかと思い込んでいたこと。 フランスがそんな素朴なパイ焼くか？（フランスに謝れ） シュトーレンは食べられるけどそこまでテンションが上がらない。いや、おいしいシュトーレンに感動したら、ひじきのことだからシュト活してみるのかもしれないけど。 そして、でかいこと。 １ホールのパイて。 家族で分け合うことが前提だからね。 ピースで売っているところもたまにあるが、それはそれでレイヤージュ（表面に施す模様）がちゃんと綺麗に見たいので、できればホールで欲しい（わがまま） で、今回デロを始めてしまったきっかけは 1月4日に新春ボドゲ女子会を企画したことだ。 これまでKさん＆Mさん、もしくはCさん＆Hさんとたまにボードゲームで遊んできた。 で、今年もそれぞれと遊ぶ日の調整をしていたのだが、同じ日が空いているという。 ……実はこの二組、出自は同じというか10年前くらいに面識自体はある仲なので、がっちゃんこしてもよくない？ ボードゲームが共通言語となると、初対面同士だけでなく、久しぶりの気まずさ、会話の続かなさみたいなものは起きに...

新年早々、不用意にSNSに書き込んだ内容が波紋を呼んでしまい、己の悪いところが全部出てしまったと落ち込んでいる草群です。 ……ああ、やってしまった……。 このところ、考え方や発言がどうも偏るというか、ひとりよがりな方向に行きがちというか、むやみに表に出さなければ人に迷惑をかけることもないのだけどはずみでぽーんと言い放ってしまったりして そういうときの言葉って視野が狭いから強く攻撃的になってしまうって わかってたのに。 本当は引っ込めたほうがいいのだけど、引っ込みつかないところまできてしまってるので戒めとして残しておく。 ああ、全部自分が悪いだけに逃げ場がない。 今後は本当に気をつけます。 こんなことをここに書くのもどうかと思いつつ、年末年始も実は仕事のトラブル対応などなどでまったく落ち着かず、実家で過ごした二日間はほとんど療養みたいなもので、楽しい話題が思いつかなかった。 心のうちを書き留めておくのが日記だと言ってしまえばまあそうなんだけど、さすがにこれは… あった、そういえばひとつ 年末に、友人の職場を訪ねるのも兼ねて国立までビールを買いに行った。 その酒屋さんが自前の醸造所をもっている、つまりオリジナルのクラフトビールを作っていて、各地のクラフトビールといっしょに買い求めたのだが、 そのビールがどう考えてもフライドポテトにぴったりだったのだ。 軽い飲み口、どうも麦芽の使用量が少ないため発泡酒に属するらしいのだけど、ふわっと爽やかな味わいのあとに、挽きたてのフレッシュ黒こしょうみたいな香りが鼻の奥に抜けていく気がして 醸造所の説明にはそんなことどこにも書かれていないのだけど https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/2024/ これはぜひ、皮付きのホクッとしたフライドポテトと食べたいなと思ったのだった。 名前が「2024」なので、まだしばらくはあることを願って。 今回は実家で飲み尽くしてしまったのだけど、今度むらくもやま用に買っていって、みんなでペロッと試してみたい。 こういうとき、公園が近くにあるっていいよね。 というわけで、ふつつかものではございますが、今年もどうぞよろしくお願いします。

遅ればせながらハッピーホリデー！　今年は２つのアドベントカレンダー企画に参加しました。 ▼「辛さを爆破する（したい）食事メニュー表 Advent Calendar 2024」へ寄せて、「すいとん自由形」 https://yamaoritei.com/4140 ▼「一次創作イベント・合同誌主催や創作者に寄与する活動をしている人が１年を振り返る Advent Calendar 2024」へ寄せて、「2024年から2025年｜小さなものを集めていく https://yamaoritei.com/4178 これらの記事を持ち出し用のノートPCで書きながら、十二月は引っ越しをした。 新居で段ボール箱をひとつ開けるたびにちょっとした問題が飛び出し、積み上がった段ボール箱をひとつ片付けるたびに下から新たなタスクが掘り起こされる。気づけばせっかく誘ってもらったおいしいパフェの予定を、泣く泣くお断りしなければならぬほどの忙しさだった。これが……師走……！ ＳＮＳに流れてきたひじきさんのお写真でパフェ感を補給し、草群さんのおうちご飯とお酒のお写真を眺め、次回むらくもやま会への期待を高めながら作業を進める日々。つらい開梱作業の中、おふたりの生活の気配には大変助けられた。本当にありがとうございました。 師を追い越す勢いで走り続け、おかげ様で諸々の片付けも手続きもどうにか目途が立ちつつある。そんな冬の終わり、我が家は赤貝と格闘していた。 赤貝。お寿司のネタや海鮮丼によく使われている、だいだい色と乳白色のグラデーションをその身に宿したあの貝だ。 引っ越したおかげでずいぶんと近くなった某スーパー、そこの鮮魚売り場が夕方の安売りをしていたものだから、「へえ、どんなものかしら」と覗いたが最後――刺身でいけるという触れ込みの大ぶりな赤貝たちが、新居のキッチンにごろりごろごろ、15個も転がることになった。 それもこれも、１盛り五〇〇円だと思っていたものが実は２盛り分の値段であった上、閉店間際であったからか立板に水の店員さんが「赤貝お求めの方ほかにいらっしゃいますか？　いらっしゃいませんね？　はいそれでは最後の１盛りおまけします～」なんて流れるようにもう１盛りを厚手の青いビニル袋に流し入れ、あっという間に封をして値札シールまで貼ってくれてしまったがためだ。 疲れを溜めた食いしん坊が、ここまでされて断る理由...